![Charcuterie halal Al-Andaluzza](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/files/charcuterie-halal-al-andaluzza_2.webp?v=1660410204&width=3840)
Erstklassige iberische Halal-Wurstwaren
Halal iberisches Rind- und Lammfleisch aus der nördlichen Sierra Nevada. Genussscheiben zum Teilen, um Ihren Gaumen zu erfreuen!
Al-Andaluzza Halal-zertifiziertes andalusisches Halal-Fleisch
Die Herstellung erfolgt vollständig von Hand nach den traditionellen Methoden der Provinz Granada in Andalusien, den alten Ländern von Al-Andalus.
Das kühle, trockene Klima der Sierra de la Sagra auf 1.000 Metern Höhe ist ideal, um die Wurstwaren Ihrer Lieblings-Halal-Feinkost durch die Winde der andalusischen Berge zu veredeln.
Unsere BESTSELLER für handwerkliche Halal-Wurstwaren
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Halal-Lammschinken
4.51 / 5.0
(35) 35 Bewertungen insgesamt
Normaler Preis €86,90 EURNormaler PreisStückpreis €5,21 / pro 60g -
Chorizo vom Halal-Rind
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Normaler Preis €19,90 EURNormaler PreisStückpreis €3,98 / pro 60g -
Halal-Fleisch vom Rind
5.0 / 5.0
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Normaler Preis €18,90 EURNormaler PreisStückpreis €3,78 / pro 60g -
Halal-Trockenfleisch | Vorgeschnittenes Halal Cecina
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(3) 3 Bewertungen insgesamt
Normaler Preis €15,90 EURNormaler PreisStückpreis €9,54 / pro 60gAusverkauft -
Halal-Rinderwurst
4.17 / 5.0
(12) 12 Bewertungen insgesamt
Normaler Preis €19,90 EURNormaler PreisStückpreis €3,98 / pro 60g -
in Scheiben geschnittenes Rindfleisch Halal-Wurst
Normaler Preis €13,90 EURNormaler PreisStückpreis €8,34 / pro 60gAusverkauft -
halal sobrasada
5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen insgesamt
Normaler Preis €19,90 EURNormaler PreisStückpreis €6,63 / pro 100g -
Geschnittene Chorizo vom Halal-Rind
Normaler Preis €13,90 EURNormaler PreisStückpreis €8,34 / pro 60g -
Halal-Rinderspeck | Halal-Speck
5.0 / 5.0
(1) 1 Bewertungen insgesamt
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Halal-Trockenfleisch | Halal-Rindfleisch Cecina
5.0 / 5.0
(1) 1 Bewertungen insgesamt
Normaler Preis €49,90 EURNormaler PreisStückpreis €5,99 / pro 60g -
Pastirma mit Halal-Rindfleisch
Normaler Preis €39,90 EURNormaler PreisStückpreis €4,79 / pro 60g -
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Halal-Hühnchen-Chorizo
Normaler Preis €11,90 EURNormaler PreisStückpreis €5,41 / pro 100gAusverkauft
Let customers speak for us
from 415 reviewsTrès bon, très goûteux, la livraison parfaite dans les normes. Facile à couper quand on a un bon couteau, se conserve très bien avec les conseils du site . Dommage que la quantité est un peu faible mais très bonne expérience.
![Jambon d'agneau halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza_70x70.webp?v=1658579735)
C'est un produit d'excellence, je trouve dommage que les frais de livraison sont pratiquement au même prix du produit
Dommage
![soubressade halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/soubressade-halal_70x70.webp?v=1680191750)
Nous avons beaucoup aimé le jambon d'agneau j'en recommanderai inchallah
Produit de très bonne qualité
![Jambon d'agneau halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza_70x70.webp?v=1658579735)
Il faut leur donner de la force inch Allah
![Jambon d'agneau halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza_70x70.webp?v=1658579735)
Viande avec un très bon parfum de charcuterie et un délice au goût. Livraison rapide en 2 jours. Parfait
![Viande séchée halal | Cecina de boeuf halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/cecina-de-boeuf-halal_70x70.webp?v=1665504098)
Très bon
![Viande séchée halal | Cecina halal prétranchée](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/viande-sechee-halal-tranches-etui-al-andaluzza_70x70.webp?v=1665646991)
Très bon , mais pas très grand , cependant je recommande car c’est un régal
![Jambon d'agneau halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza_70x70.webp?v=1658579735)
Incroyable je recommande vraiment excellent !
![Jambon d'agneau halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza_70x70.webp?v=1658579735)
L'aspect peut paraître déroutant, nous rappelant visuellement un produit traditionnel de charcuterie, habitué culinairement à des charcuteries halal industrielles et nitratés voici un jambon halal qui nous invite à mieux manger privilégiant la qualité au détriment de la quantité. Superbe expérience culinaire.
![Jambon d'agneau halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza_70x70.webp?v=1658579735)
Enfin une charcuterie halal digne de ce nom, produit succulent.
![soubressade halal](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0560/9707/9365/products/soubressade-halal_70x70.webp?v=1680191750)
Al-Andaluzza, ein Halal-zertifiziertes andalusisches Online-Halal-Delikatessengeschäft
![Certificat halal de la marque Al-Alandaluzza Charcuterie hallal | charcuterie halal livraison rapide à domicile](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/files/certificat-halal-al-andaluzza.webp?v=1677401261&width=1500)
Halal-Zertifizierung
Alle Produkte der Marke Al-Andaluzza werden vom Halal-Familienunternehmen Alqueria hergestellt. Halal-Zertifizierung durch Instituto Halal. Diese Organisation ist vom EIAC (Emirates International Accreditation Centre | Government of Dubai) und von mehr als vierzig islamischen Ländern akkreditiert.
IBERISCHES HALAL-CHARCUTIER-KNOW-HOW
Die Marke Al-Andaluzza ist von der Vereinigung "Rural Quality of the Granada Plateau" zertifiziert, die besten Halal-Aufschnitte und Halal-Wurstwaren in jedem Dorf.
Mit den verschiedenen handwerklichen Halal-Wurstwaren von Al-Andaluzza, einer der besten spanischen Halal-Wurstwaren, können Sie eine großartige und ausgezeichnete Platte mit Halal-Wurstwaren zubereiten.
![Patio Alqueria de rosales](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/files/Alqueria-de-rosales-patio.webp?v=1677404105&width=1500)
Familienunternehmen Alqueria halal & Azzagra Kulturstiftung von Alqueria de Rosales
Alqueria Halal ist ein Familienunternehmen, das hochwertige Halal-Wurstwaren unter der Marke Al-Andaluzza herstellt. Die Familie engagiert sich auch in der Stiftung Alqueria de Rosales. Um mehr über die Aktivitäten der Stiftung Alqueria de Rosales und der Al-Baida-Moschee im andalusischen Dorf Pueblo de Don Fabrique zu erfahren, www.alqueriaderosales.org
![Alqueria de Rosales au travers de la société Alqueria Halal élabore la charcuterie halal artisanale Al-Andaluzza](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/files/Alqueria-de-Rosales-communaute.webp?v=1689171756&width=1500)
Alqueria de Rosales
„Die Mission von Alqueria de Rosales besteht darin, ein Beispiel für eine gesunde, autarke muslimische Gemeinschaft zu werden, in der Bildung, Spiritualität und Umweltpraktiken im Mittelpunkt stehen. Die Gemeinschaft von Alqueria de Rosales besteht aus Menschen, die die gleichen Ideen teilen: Studenten.“ , Freiwillige und Führungskräfte, die dieses gemeinsame Ziel verfolgen.“
ALQUERIA HALAL HERSTELLT SEINE EIGENEN HALAL-WÜRFELPRODUKTE FÜR DIE GEMEINSCHAFT, DIE UNTER DER MARKE AL-ANDALUZZA VERMARKTET WERDEN
UNSER BESTSELLER
![Jambon cru halal Al-Andaluzza. Ce jambon halal est réalisé avec un gigot d'agneau Segureño IGP](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza.webp?v=1658579735&width=1946)
Halal-Lammschinken
4.51 / 5.0
(35) 35 Bewertungen insgesamt
![Jambon cru halal Al-Andaluzza. Ce jambon halal est réalisé avec un gigot d'agneau Segureño IGP](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/products/jambon-cru-halal-al-andaluzza.webp?v=1658579735&width=1445)
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UNSERE HIGH-END-HALAL-CHARCUTERIE WIRD ZU IHNEN NACH HAUSE GELIEFERT
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Sichere Bezahlung
Visa, Mastercard, Amex-Karten.... Kaufen Sie Ihre Lieblings-Halal-Feinkost ganz beruhigt.
Express-Check-out verfügbar: Apple Pay, Shop Pay und Paypal
Einhaltung der Kühlkette
Vom Trockner bis zu Ihnen nach Hause oder ins Büro richten wir eine Logistik ein, die eine strikte Einhaltung der Kühlkette ermöglicht, um die Qualität unserer Halal-Wurstwaren zu erhalten, wenn die Außentemperaturen dies erfordern, insbesondere im Sommer.
Da es sich bei unseren Halal-Wurstwaren um raffinierte und stabilisierte Wurstwaren handelt, kann sie die restliche Zeit trocken transportiert werden.
Sie haben weiterhin die Möglichkeit, die Transportart Ihrer Wahl Standard (DPD) oder Express (Chronospost oder Chronofood) auszuwählen.
Handwerkliche Produkte Ländliche Qualität der Hochebene von Granada
Unsere Produkte profitieren vom Qualitätssiegel „Ländliche Qualität der Hochebene von Granada“, das die besten handwerklichen Produkte in jedem Dorf auszeichnet.
Häufig gestellte Fragen zu Halal-Wurstwaren online
Was ist Halal-Aufschnitt?
Halal-Wurstwaren sind Wurstwaren, die aus Halal-Fleisch hergestellt werden. Aber was genau bedeutet das? „Halal“ ist ein arabischer Begriff und bedeutet „gesetzlich“ oder „erlaubt“. So wird Halal-Aufschnitt aus Fleisch von Tieren zubereitet, die nach islamischen religiösen Richtlinien geschlachtet wurden. Dies bedeutet, dass das Tier zum Zeitpunkt der Schlachtung in gutem Gesundheitszustand sein muss, dass die Schlachtung von einem Muslim durchgeführt werden muss und dass der Name Gottes angerufen werden muss. Halal-Produkte werden oft wegen ihrer hervorragenden Qualität geschätzt, es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass nicht alle als Halal gekennzeichneten Produkte von gleicher Qualität sind. Die Wahl eines Produkts von höchster Qualität ist daher sehr wichtig, wie zum Beispiel die handwerklichen Produkte von Al-Andaluzza. Halal-zertifizierte feine Halal-Delikatessenprodukte.
Wie bereitet man eine Premium-Halal-Wurstplatte zu?
Die Zubereitung einer Premium-Halal-Wurstplatte erfordert Sorgfalt, Abwechslung und sorgfältige Aufmerksamkeit bei der Präsentation. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Ihnen helfen soll:
- Wählen Sie hochwertige Halal-Fleischwaren : Beginnen Sie mit einer Auswahl hochwertiger Halal-Fleischwaren. Zu diesen Halal-Fleischsorten können Rinderwurst, Rinderchorizo, Lammschinken oder Trockenfleisch vom Rind, sogenanntes Beef Cecina, gehören. Versuchen Sie, eine Vielzahl von Texturen und Geschmacksrichtungen mit anderen Arten von Halal-Al-Andaluzza-Wurstwaren wie Halal-Weed-Sobrasada zu kombinieren
- Halal-Käse hinzufügen: Wählen Sie ein paar verschiedene Käsesorten als Ergänzung zu den Halal-Wurstwaren. Sie können eine Mischung aus milden und würzigen Käsesorten wählen, wie zum Beispiel Brie, Cheddar, Gouda oder Blauschimmelkäse. Stellen Sie sicher, dass alle Käsesorten auch Halal sind.
- Integrieren Sie Obst und Gemüse : Frische Früchte wie Weintrauben, Äpfel, Birnen oder Feigen sorgen für einen Hauch von Süße, der einen guten Kontrast zu herzhaftem Fleisch und Käse bildet. Auch knackiges Gemüse wie Karotten und Gurken sind eine gute Ergänzung.
- Cracker und Brot nicht vergessen: Verschiedene Cracker, französische Baguettescheiben oder Fladenbrot bilden eine knusprige Basis für Aufschnitt aus außergewöhnlichem Halal-Fleisch und für Käse.
- Fügen Sie Gewürze hinzu: Gurken, Oliven, Senf, Hummus und sogar Marmelade können Ihrem Halal-Wurstbrett zusätzliche Aromen verleihen.
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Sorgfältig präsentieren : Ordnen Sie zuerst Aufschnitt und Käse an und füllen Sie dann die leeren Räume mit Obst, Gemüse, Crackern und Gewürzen. Probieren Sie verschiedene Farben und Texturen aus, um ein optisch ansprechendes Erscheinungsbild zu erzielen.
- Bei Zimmertemperatur servieren : Für den besten Geschmack nehmen Sie Ihr Tablett etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
- Vergessen Sie nicht die Utensilien: Stellen Sie Käsemesser, Cocktailgabeln und Löffel für Gewürze bereit.
Und los geht's! Sie haben eine hochwertige Halal-Wurstplatte zubereitet, die Ihre Gäste begeistern wird.
Was sind die typischen Zutaten für Halal-Aufschnitt?
Halal-Wurstwaren sind eine Art Wurstwaren, die die Ernährungsgrundsätze des Islam respektieren. Die typischen Zutaten für Halal-Wurstwaren ähneln denen traditioneller Wurstwaren, mit einigen wesentlichen Unterschieden zur Einhaltung der Halal-Regeln.
: Der Hauptbestandteil von Halal-Aufschnitt ist Fleisch, das nach islamischen Riten geschlachtet werden muss. Dies bedeutet, dass ein gläubiger Muslim ein bestimmtes Gebet (Bismillah, Allahu Akbar) sprechen muss, bevor er das Tier schlachtet. Das Tier muss zum Zeitpunkt der Schlachtung in einem guten Gesundheitszustand sein und sämtliches Blut muss abgesaugt werden.
Hinweis: Halal-Aufschnitt enthält kein Schweinefleisch oder Schweinefleischprodukte, da diese in der islamischen Ernährung verboten sind.
: Wie bei traditionellen Wurstwaren werden auch bei Halal-Wurstwaren verschiedene Gewürze und Gewürze verwendet, um den Produkten Geschmack zu verleihen. Dazu können Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter und andere Gewürze gehören.
: Einige Arten von Halal-Aufschnitt können Konservierungsstoffe enthalten, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Allerdings müssen auch alle eingesetzten Konservierungsstoffe den Halal-Gesetzen entsprechen.
Hinweis: Einige Halal-Feinkostprodukte können Zusatzstoffe wie Farbstoffe oder Geschmacksverstärker enthalten. Auch diese Zusatzstoffe müssen halal sein.
: Bei der Herstellung von Halal-Wurstwaren wird kein Alkohol verwendet, weder als Zutat noch im Herstellungsprozess.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Halal-Zertifizierung eines Produkts sicherstellt, dass alle Zutaten und Produktionsmethoden den islamischen Ernährungsgesetzen entsprechen. Das bedeutet, dass jeder Schritt des Prozesses, von der Schlachtung des Tieres bis zur Zubereitung der Wurstwaren, den Halal-Regeln entsprechen muss.
Was sind die zuverlässigen Marken für Halal-Aufschnitt?
Zuverlässige Marken für Halal-Wurstwaren sind diejenigen, die:
- Respektieren Sie die islamischen Regeln hinsichtlich der Auswahl von Halal-Fleisch
- Wählen Sie Fleisch aus nachhaltiger Zucht aus, die sowohl bei den Zuchtbedingungen als auch bei der Ernährung das Wohlergehen der Tiere respektiert.
- Kommunizieren Sie transparent über die verwendeten Inhaltsstoffe und mögliche Zusatzstoffe
- Stellen Sie dem Kunden direkt das Halal-Zertifikat für die halal-zertifizierten Wurstwaren zur Verfügung
- Beachten Sie die gesetzliche Kennzeichnung und informieren Sie den Kunden über die Herkunft der Wurstwaren. Der Erzeuger muss eindeutig identifizierbar und das entsprechende Veterinärkodex sichtbar sein.
Verbrauchern wird empfohlen, immer die Halal-Zertifizierungen der von ihnen gekauften Produkte zu überprüfen, da diese von Produkt zu Produkt und von Marke zu Marke unterschiedlich sein können.
Bitte beachten Sie, dass die Halal-Zertifizierung nicht die Einhaltung von Tierschutzkriterien, der organoleptischen Qualität des verwendeten Halal-Fleisches und der Qualität der verwendeten Zutaten beurteilt.
![La charcuterie halal haut de gamme Al-Andaluzza est produite par Alqueria Halal membre d'Alqueria de Rosales. Une charcuterie hallal premium ibérique pour les gourmets](http://al-andaluzza.com/cdn/shop/files/Alqueria-de-rosales.webp?v=1658581448&width=3840)
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