Al-Andaluzza

Jambon halal d'agneau

€88,90 EUR

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Pièce (kg environ) 0.8 kg 1 kg 1.2 kg

Quantité

Découvrez notre jambon d'agneau halal, un jambon cru halal d'Agneau Segureño IGP Al-Andaluzza.
Pièce entière avec os de 0,75 - 1.25kg environ.

Composition de notre jambon halal d'agneau

Composition jambon halal :
Gigot d'agneau, sel, sucres (dextrose, saccharose), antioxydants (E316-331iii), conservateurs (E252, E250), arôme, huile de tournesol et herbes.

Allergènes : NC

Valeurs nutritionnelles :

Glucides 11,7% Sucres 0,9% Protéines 28,9% Matières grasses 21,7% Acides gras saturés 12,6% Sel 2,6% Valeur énergétique 1492 Kcal/100g

Livraison

Livraison standard DPD

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Conservation

Conservez votre jambon halal d'agneau dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.

A conserver au réfrigérateur une fois ouvert. (hors de l'emballage d'origine).

Placez Idéalement votre jambon halal d'agneau dans un linge propre (lavé sans adoucissant ou autre parfum) et placé dans le bac à légume de votre réfrigérateur.

Vous pouvez également badigeonner l'entame du jambon halal avec un peu d'huile d'olive pour une meilleure conservation.

A consommer avant la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le produit.

Sans gluten

Ce produit halal est sans gluten

Certicat halal

Respect des principes religieux tant pour le choix de viandes de qualité certifiées halal, conforme à la dhabiha, que pour l'élaboration des produits de charcuterie halal Al-Andaluzza.

Ce produit est certifié halal par L'Instituto halal, certification accréditée par l'EIAC (Emirates International Accreditation Centre) reconnu dans plus de 58 pays musulmans (Europe, Arabie Saoudite, Turquie, Egypte, Algérie, Maroc, Tunisie...).

Vous pouvez télécharger le certificat halal correspondant en cliquant ici.

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Conservation

Bonjour combien de temp je peux le garder sous vide ?

Bonjour. Sous vide, vou spouvez le garde plusieurs mois au réfrigérateur, voir la date de duréabilité minimale indiquée sur l'étiquette. Dès que le produit n'est plus sous vide , retire le jambon du sac plastique et le consommer sous quelques jours (à conserver dans un endroit frais, sec et ventillé)

Du jambon sec ... d'agneau

Cela fait plus de 30 ans que je n'ai pas mangé de porc ou de produits dérivés du cochon. Pour le souvenir que j'en ai, la note de tête, celle que l'on a lors de la mise en bouche est bien celle d'un jambon sec comme le jambon Serrano. La note de cœur, celle qui vient après avoir mâché, rappelle définitivement l'agneau. On n'est donc pas dans une substitution de 1 pour 1 comme avec le chorizo de bœuf par exemple. Cela demeure une expérience gustative très intéressante.

Merci beaucoup Daniel pour votre retour d'expérience très complet qui sans nul doute aidera les visiteurs à imaginer le gôut de ce jambon d'agneau.

Très bon produit

Merci Paulo d'avoir pris le temps de partager votre avis à propos de ce jambon.

Excellent, livraison très rapide

Très bon, très goûteux, la livraison parfaite dans les normes. Facile à couper quand on a un bon couteau, se conserve très bien avec les conseils du site . Dommage que la quantité est un peu faible mais très bonne expérience.

Quel plaisir de découvrir votre photo et votre commentaire. Un couteau à jambon est idéal en effet pour tailler de fines tranches. Nous sommes ravis que cela vous ai plu. Merci d'avoir pris le temps de partager votre photo et retoru d'expérience !

Excellent

Nous avons beaucoup aimé le jambon d'agneau j'en recommanderai inchallah
Produit de très bonne qualité

Merci pour votre retour de dégustation à propos du jambon d'agneau

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Jambon halal d'agneau de la Charcuterie halal artisanale Al-Andaluzza

Jambon cru halal ibérique Artisanal

Al-Andaluzza fabrique artisanalement à partir de viandes Halal sélectionnées, en utilisant uniquement les meilleures parties d'agneaux frais, ici le gigot d'agneau.

Ces salaisons sont ensuite affinées dans la montagne au nord de la Sierra Nevada pour obtenir une charcuterie halal et des salaisons ibériques premium.

Livraison gratuite de votre Jambon halal d'agneau
Profitez de la livraison gratuite de votre jambon d'agneau halal à parti de 125€ de commande.
Délais de 48/72h non garanti.
Certificat halal de votre Jambon halal d'agneau
Téléchargez ici le certificat halal accrédité par l'EIAC

Choisissez votre jambon

Chaque jambon d'agneau halal Segureño IGP est entier avec l'os. Le poids est indiqué à titre indicatif, les jambons étant soumis à dessiccation le poids peut varier d'une pièce à l'autre.

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Variante	Total des variantes	Quantité	Prix	Total des variantes
0.8 kg	0.8 kg €88,90/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€88,90/pièce	€0,00

1 kg	1 kg €106,90/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€106,90/pièce	€0,00

1.2 kg	1.2 kg €125,90/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€125,90/pièce	€0,00

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