Halal lamsham
Halal lamsham
Ontdek onze halal lamsham, een halal rauwe ham van Segureño Lamb BGA Al-Andaluzza.
Heel stuk met bot, ongeveer 0,75 - 1,25 kg.
Samenstelling
Samenstelling
Samenstelling :
Lamsbout, zout, suikers (dextrose, sucrose), antioxidanten (E316-331iii), conserveermiddelen (E252, E250), aroma, zonnebloemolie en kruiden.
Allergenen: NC
Voedingswaarden:
Koolhydraten 11,7% Suikers 0,9% Eiwitten 28,9% Vetten 21,7% Verzadigde vetzuren 12,6% Zout 2,6% Energiewaarde 1492 Kcal/100g
Levering
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*Zie details over ons leveringsbeleid
Behoud
Behoud
Bewaar op een koele, droge plaats of in de koelkast.
Eenmaal geopend in de koelkast bewaren . (uit originele verpakking).
Bij voorkeur in een schone doek (gewassen zonder wasverzachter of ander parfum) en in de groentelade van uw koelkast geplaatst.
Je kunt de rand van de ham ook insmeren met een beetje olijfolie voor een betere houdbaarheid.
Consumeer vóór de vervaldatum die op het product staat aangegeven.
Glutenvrij
Glutenvrij
Dit halal product is glutenvrij
Halal-certificaat
Halal-certificaat
Respect voor religieuze principes, zowel voor de keuze van halal gecertificeerd kwaliteitsvlees, in overeenstemming met de dhabiha, als voor de bereiding van Al-Andaluzza halal charcuterieproducten.
Dit product is halal gecertificeerd door het Halal Institute, certificering geaccrediteerd door de EIAC ( Emiraten International Accreditation Centre) erkend in meer dan 58 moslimlanden (Europa, Saoedi-Arabië, Turkije, Egypte, Algerije, Marokko, Tunesië...).
U kunt het bijbehorende halal certificaat downloaden door hier te klikken.
- Ambachtelijk
- Zeker
- Nadrukkelijk
Bonjour combien de temp je peux le garder sous vide ?
Bonjour. Sous vide, vou spouvez le garde plusieurs mois au réfrigérateur, voir la date de duréabilité minimale indiquée sur l'étiquette. Dès que le produit n'est plus sous vide , retire le jambon du sac plastique et le consommer sous quelques jours (à conserver dans un endroit frais, sec et ventillé)
Cela fait plus de 30 ans que je n'ai pas mangé de porc ou de produits dérivés du cochon. Pour le souvenir que j'en ai, la note de tête, celle que l'on a lors de la mise en bouche est bien celle d'un jambon sec comme le jambon Serrano. La note de cœur, celle qui vient après avoir mâché, rappelle définitivement l'agneau. On n'est donc pas dans une substitution de 1 pour 1 comme avec le chorizo de bœuf par exemple. Cela demeure une expérience gustative très intéressante.
Merci beaucoup Daniel pour votre retour d'expérience très complet qui sans nul doute aidera les visiteurs à imaginer le gôut de ce jambon d'agneau.
Très bon produit
Merci Paulo d'avoir pris le temps de partager votre avis à propos de ce jambon.
Très bon, très goûteux, la livraison parfaite dans les normes. Facile à couper quand on a un bon couteau, se conserve très bien avec les conseils du site . Dommage que la quantité est un peu faible mais très bonne expérience.
Quel plaisir de découvrir votre photo et votre commentaire. Un couteau à jambon est idéal en effet pour tailler de fines tranches. Nous sommes ravis que cela vous ai plu. Merci d'avoir pris le temps de partager votre photo et retoru d'expérience !
Nous avons beaucoup aimé le jambon d'agneau j'en recommanderai inchallah
Produit de très bonne qualité
Merci pour votre retour de dégustation à propos du jambon d'agneau
Iberische ambachtelijke halal charcuterie
Al-Andaluzza produceert van geselecteerd halal vlees en gebruikt alleen de beste delen van vers rund- en lamsvlees.
Gezouten vlees dat vervolgens wordt verfijnd in de bergen ten noorden van de Sierra Nevada om premium halal Iberische charcuterie te verkrijgen.
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Vertragingen van 48/72 uur niet gegarandeerd
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Halal-certificaat van uw Halal lamsham
Download hierboven het EIAC-geaccrediteerde halal-certificaat
Kies je ham
Elke halal Segureño IGP lamsham is heel, met bot. Het gewicht wordt ter indicatie vermeld, aangezien de hammen onderhevig zijn aan droging kan het gewicht per stuk variëren.
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