Eine Produktion im menschlichen Maßstab

In Bezug auf

Alqueria Halal produziert hochwertige Halal-Wurstwaren unter der Marke Al-Andaluzza im kleinen andalusischen Dorf Puebla de Don Fabrique auf dem Altiplano von Granada.

Alqueria bedeutet auf Spanisch „Bauernhof“.

Die Produktion erfolgt vollständig von Hand nach den traditionellen Methoden der andalusischen Provinz Granada, dem alten Land Andalusien, Al-Andalus .

Das kühle, trockene Klima der Sierra de la Sagra auf 1000 Metern Höhe ist der ideale Ort unter den Winden der andalusischen Berge, um Aufschnitt zu verfeinern.

Al-Andaluzza-Produkte werden aus ausgewähltem Halal-Fleisch hergestellt, wobei nur die besten Teile von frischem Rind, Huhn oder Lamm verwendet werden. Alle unsere Produkte sind Halal-zertifiziert.

Alqueria Halal ist ein Familienunternehmen , das sich auch an der Stiftung Alqueria de Rosales beteiligt.

Wenn Sie unseren Schinken probieren, wissen Sie jetzt, wer ihn hergestellt hat.

Patio Alqueria de rosales

Familienunternehmen Alqueria halal & Azzagra Kulturstiftung von Alqueria de Rosales

Alqueria Halal ist ein Familienunternehmen, das unter der Marke Al-Andaluzza hochwertige Halal-Aufschnitte herstellt. Die Familie engagiert sich auch in der Stiftung Alqueria de Rosales. Erfahren Sie mehr über die Aktivitäten der Stiftung Alqueria de Rosales und der Al-Baida-Moschee im andalusischen Dorf Pueblo de Don Fabrique.

Eine Struktur im menschlichen Maßstab

La charcuterie halal haut de gamme Al-Andaluzza est produite par Alqueria Halal membre d'Alqueria de Rosales. Une charcuterie hallal premium ibérique pour les gourmets

Blick auf die Stiftung Alqueria de Rosales und die Al-Baida-Moschee

Die Stiftung Alqueria de Rosales und die Al-Baida-Moschee im andalusischen Dorf Puebla de Don Fabrique. Weitere Informationen finden Sie unter www.alqueriaderosales.org

Ein einzigartiger Ort in Andalusien

Alqueria de Rosales au travers de la société Alqueria Halal élabore la charcuterie halal artisanale Al-Andaluzza

Alqueria de Rosales

„Die Mission von Alqueria de Rosales besteht darin, ein Beispiel für eine gesunde, autarke muslimische Gemeinschaft zu werden, in der Bildung, Spiritualität und Umweltpraktiken im Mittelpunkt stehen. Die Gemeinschaft von Alqueria de Rosales besteht aus Menschen, die die gleichen Ideen teilen: Studenten.“ , Freiwillige und Führungskräfte, die dieses gemeinsame Ziel verfolgen.“

Alqueria Halal produziert für die Gemeinde eigene Halal-Wurstwaren, die unter der Marke Al-Andaluzza vermarktet werden

Entdecken Sie unsere Halal-Aufschnitte

Ein gemeinsames Ziel im Dienste der muslimischen Gemeinschaft

Al-Andaluzza bénéficie du label Calidad rural Altiplana de Granada

LÄNDLICHE KALIDAD | GRANADA ALTIPLANO

CALIDAD RURAL ALTIPLANO DE GRANADA ist ein Qualitätssiegel , das die besten Agrarlebensmittelprodukte aus dem Altiplano von Granada sowie engagierte Unternehmen auszeichnet, die das Gebiet repräsentieren.

Segureño-Lamm genießt die geschützte geografische Angabe g.g.A.

Ein einzigartiges Terroir, ideal für die Herstellung handwerklicher Halal-Wurstwaren

Das Altiplano von Granada liegt an der nordöstlichen Spitze der Provinz Granada in Andalusien . Es grenzt an die Sierras de Cazorla und Segura, die Sierra de Taibilla, die Sierra de la Zarza, die Sierras de María und Las Estancias sowie den Naturpark Sierra de Baza.

Umgeben von Bergketten, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen, ist die durchschnittliche Höhe von 1000 m dank des idealen Klimas ein außergewöhnlicher Ort für die Herstellung von Halal-Wurstwaren .

Mit einem sehr ausgeprägten ländlichen Charakter sind dort die landwirtschaftliche Tätigkeit des Olivenanbaus sowie die Schafzucht stark vertreten; In dieser natürlichen Umgebung mit Landschaften von großer Schönheit, die für ihre Qualitätsprodukte bekannt ist, findet die Zucht von Segureño-Lamm statt, das durch eine geschützte geografische Angabe (IGP) geschützt ist.

Wenn Sie unseren Schinken probieren, wissen Sie jetzt, wo er herkommt.

Unsere Produktion:

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